Tiberi Vini Artigianali

Umbria, Montepetriolo. Cztery pokolenia, kilka hektarów i jedna zasada: zero sztuczek. Winnica Tiberi robi wina tak, jak kiedyś — ręcznie, naturalnie, w rytmie księżyca i pór roku. Bez filtracji, bez siarki, bez całej tej technologicznej gadżetomanii.

Tu rządzą stare krzewy i lokalne odmiany: Gamay del Trasimeno, Ciliegiolo, Sangiovese i Canaiolo dają czerwone o wiejskiej szczerości i charakterze, a Trebbiano, Grechetto czy Malvasia przekładają się na białe i pomarańczowe, w których czuć włoskie słońce i glebę pod stopami.

Butelki Tiberi nie są po to, żeby imponować na półce. One są po to, by otworzyć je przy stole i nagle odkryć, że czas płynie inaczej.