Pomarańczowe

Wina pomarańczowe naturalne – białe, które kocha skórki

Wina pomarańczowe powstają z białych winogron fermentujących ze skórkami – jak w czerwonych. Dzięki temu mają charakterystyczny kolor i bogaty smak z warstwą tanin.

Co warto o nich wiedzieć?

• Bez siarczanów, drożdży, enzymów i barwników.
• Mogą być mętne, z osadem i nieoczywistym profilem.
• Spontaniczność procesu + doświadczenie = znakomity finał.

W naszej ofercie

Od lekkich, mandarynkowych interpretacji (Coraggio 2021) po bardziej ziołowe i złożone (9isEnough Orange). Czasem z delikatnym musowaniem; świetne do kuchni azjatyckiej, ale też do powolnej kontemplacji solo.